Placée sous le parrainage de Stéphanie Rist, ministre de la Santé, des Familles, de l’Autonomie et des Personnes handicapées, cette nouvelle édition s’articulera autour d’un enjeu central : « Prévenir pour bien vieillir : une réponse au défi démographique ». La journée s’ouvrira par des keynotes de Gérard-François Dumont et du Pr Gérard Reach, avant une première table ronde consacrée à l’alimentation comme déterminant majeur de santé. Comment concilier « alimentation plaisir » et nutrition saine, dès le plus jeune âge et à tous les âges de la vie ? Innovations, outils connectés, éducation au goût et politiques publiques seront au cœur des échanges.
Les débats aborderont également la prévention en entreprise, le rôle des territoires comme laboratoires de santé publique, ou encore l’apport décisif du numérique et de la data dans la prévention ciblée des maladies chroniques. L’après-midi mettra l’accent sur le financement de la prévention et le passage à l’échelle des expérimentations, notamment dans le cadre des articles 51. Rassemblant responsables institutionnels, chercheurs, industriels, start-up et acteurs de terrain, ces Assises ambitionnent de faire émerger une culture partagée de la prévention, au service d’une société plus résiliente et d’un vieillissement en meilleure santé.
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