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Tags (2) : cuisines

Helpévia, acteur incontournable de la restauration en établissement de santé

Helpévia, acteur incontournable de la restauration en établissement de santé

Aurélie Pasquelin | 27/11/2020 | Actu et Management

Communiqué de presse d’Helpévia, groupement d’achats et de référencement. Au service du bien-être de la personne âgée dans les EHPAD, l’Alimentation est également un volet important pour les patients des établissements de soins court séjour. Comment un groupement d’achats comme Helpévia accompagne...

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Dans les cuisines, l’imagination au pouvoir

Dans les cuisines, l’imagination au pouvoir

Aurélie Pasquelin | 07/09/2020 | Actu et Management

Confinement, service en chambre, gestion des services Covid… Les contraintes liées à la crise sanitaire n’ont pas épargné les cuisines d’EHPAD qui ont dû s’adapter pour faire face à la situation. Les équipes de restauration ont ainsi multiplié les initiatives pour continuer à faire des repas des...

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