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Tags (2) : cuisines
Helpévia, acteur incontournable de la restauration en établissement de santé
Aurélie Pasquelin | 27/11/2020
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Actu et Management
Communiqué de presse d’Helpévia, groupement d’achats et de référencement. Au service du bien-être de la personne âgée dans les EHPAD, l’Alimentation est également un volet important pour les patients des établissements de soins court séjour. Comment un groupement d’achats comme Helpévia accompagne...
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restauration
Dans les cuisines, l’imagination au pouvoir
Aurélie Pasquelin | 07/09/2020
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Actu et Management
Confinement, service en chambre, gestion des services Covid… Les contraintes liées à la crise sanitaire n’ont pas épargné les cuisines d’EHPAD qui ont dû s’adapter pour faire face à la situation. Les équipes de restauration ont ainsi multiplié les initiatives pour continuer à faire des repas des...
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