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Tags (2) : Sarthe
Du local dans les EHPAD Sarthois
Aurélie Pasquelin | 22/11/2021
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Actu et Management
Pendant trois ans, sept EHPAD sarthois ont participé à une expérimentation visant à promouvoir l’approvisionnement en produits locaux. Aujourd’hui, ils reviennent sur la démarche, ses réussites et les nombreux changements qu’elle peut engendrer. Lancé et piloté par le Département de la Sarthe...
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Alimentation mixée, la révolution sarthoise
Aurélie Pasquelin | 13/09/2021
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Actu et Management
Fédérés au niveau départemental, les Comités de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN) de la Sarthe multiplient les initiatives communes. Parmi celles-ci, la réalisation d’un livre dédié à l’alimentation mixée pour expliquer, proposer et surtout changer les regards. Présents dans tous les...
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